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青岛侍者级调酒师培训

培训学校
青岛纽约吧培训基地
优惠价格
¥学校价:¥(节省:¥0)
开班时间
常年滚动开班  
上课城市
青岛
上课地址
山东青岛市市南区香港中路41号(华侨国际饭店二层)   [地图]
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关键词语
侍者级调酒师
  
课程详情

一、酒吧概况-酒吧的历史与演变
二、酒吧的新定义;当今酒吧五花八门的类别区分
三、酒吧的内部结构与环境综述
四、酒吧的硬件设施该如何配备
五、何为调酒师?调酒师在酒吧中的角色与地位
六、酒吧服务标准:服务程序的学习及实践训练
七、酒吧、吧台日常工作流程
八、酒吧标准服务英语及听说训练
九、何为鸡尾酒;调制鸡尾鸡尾酒的基本方法与要点
十、六大基酒的的品种、口味特点以及在鸡尾酒中的运用
十一、果汁及软饮料的种类及在鸡尾酒中的运用技巧
十二、鸡尾酒的调制理论;50款当今流行鸡尾酒的原料及配置
十三、鸡尾酒实践操作训练
十四、啤酒基础理论学习;啤酒的鉴赏与销售

  
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