(一)传统的制药原则

　　1.相反为制：改药性

　　是指用药性相对立的辅料(包括药物)来制约中药的偏性或改变药性。如用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄，使药性转降为升。用辛热的吴茱萸炮制黄连，可杀其大寒之性。用咸寒润燥的盐水炮制益智仁，可缓和其温燥之性。 2.相资为制：增药效

　　是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。资，有资助的意思。如用咸寒的盐水炮制苦寒的知母、黄柏，可增强滋阴降火作用。酒炙仙茅、阳起石，可增强温肾助阳作用。蜜炙甘草可增强补中益气作用。 3.相畏(或相杀)为制：降毒性

　　是指利用某种辅料以制约某种药物的毒、副作用来炮制该药物。如生姜能杀半夏、南星毒(即半夏、南星畏生姜)，故用生姜来炮制半夏、南星。 4.相恶为制：抑烈性

　　是中药配伍中“相恶”内容在炮制中的延伸应用。“相恶”本指两种药物合用，一种药物能使另一种药物作用降低或功效丧失。一般属于配伍禁忌。但据此理，炮制时可利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性，如麸炒枳实可缓和其破气作用。对服用后有不良反应的药物，“相恶为制”与“相畏为制”意义相似。

　　(二)具体方法 1.制其形

　　是指改变药物的外观形态和分开药用部位。“形”指形状、部位。中药因形态各异，体积较大，不利于配方和煎熬，所以，在配方前都要加工成饮片，煎熬时才能达到“药力共出”的要求。常常通过碾、捣或切片等处理方法来达到目的。

　　2.制其性

　　是指通过炮制改变药物的性能。如通过炮制，增加药物的香气，以达启脾开胃的作用;除其臭气，以利服用;抑制过偏之性，免伤正气;改变药物寒、热、温、凉或升、降、浮，沉的性质，满足临床灵活用药的要求。

　　3.制其味

　　是指通过炮制，调整中药的五味或矫正劣味。根据临床用药要求，用不同的方法炮制，特别是用辅料炮制，能改变中药固有的味，使某味得以增强或减弱，达到“制其太过，扶其不足”之目的。 4.制其质

　　是指通过炮制，改变药物的性质或质地。改变药物质地，有利于最大限度发挥药物疗效。矿物药煅或淬等，均有利于煎出有效成分或易于粉碎。改变药物性质的内容较广，包括改变药性和功能。