作者:城市网 来源:城市网学院 更新日期:2013-2-25
營養成分 熱量 (768.39千卡) 維生素B6 (0.16毫克) 蛋白質 (78.84克) 脂肪 (36.60克) 泛酸 (0.11毫克) 碳水化合物 (33.99克) 葉酸 (14.80微克) 膳食纖維 (3.10克) 維生素A(3.10微克) 維生素K (0.70微克) 胡蘿卜素 (18.70微克) 硫胺素(0.12毫克) 核黃素 (0.31毫克) 尼克酸 (11.92毫克) 維生素C (2.60毫克) 維生素E(34.49毫克) 鈣 (355.19毫克) 磷 (598.39毫克) 鉀 (1190.78毫克) 鈉 (5058.69毫克) 鎂 (217.11毫克) 鐵 (10.14毫克) 鋅 (5.83毫克) 硒 (159.96微克) 銅 (2.25毫克) 錳 (1.48毫克) 營養價值 蝦營養豐富,其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
|