作者:城市网 来源:城市网学院 更新日期：2013-1-19
第三节 外包（协）跟单实务
外包是指企业将所需求的物品委托其他企业承制。有成品外包、半成品外包、材料外包、技术外包、某项工艺外包等。
一、外包（协）的一般流程
1.外包（协）的评
根据所需商品的生产工艺和本企业的生产现状，进行比较分析，作出是否需要外包（协）的评估报告。
2.外包（协）申请
根据上述的评估报告，确需外包（协）的生产订单，应该及时提出申请，同时为选择外包（协）加工企业做好前期准备工作。
3.外包（协）加工企业的选择
选择外包（协）生产企业除了加工生产能力、加工生产设备、员工素质、质量意识和控制手段、信用度外，还要考虑：（1）价格；（2）交期；（3）数量；（4）交易条件。
4.外包（协）合同的签订
在确定外包（协）加工企业后，需要依外包（协）的方式不同而与外包（协）加工企业签订不同内容的合同。并对违约责任予以明确。
5.合同的履行与跟单
如果将签订外包（协）合同看成完成生产任务的基础，那么合同的履行是完成生产任务的保障。在合同的履行期间，委托加工方要派出跟单员跟踪生产任务完成情况。
6.本次外包（协）的总结
在完成本次外包（协）的跟单任务后，跟单员必须整理资料，交公司归档，同时要对本次外包（协）的进行总结，以利于再有类似订单时，迅速选择外包（协）加工企业。
二、外包管理
1.领（发）料管理
在“包工”的外包（协）业务中，外发企业必须提供原材料和辅料。
2006年试题
在外包业务中，供料管理包括（ ABCD ）
A、签订外包加工合同
B、根据生产工艺单或排料图（单）的耗料量发放原材料和辅料
C、填写“领（发）料单”时外包企业领料和和发包企业发料人必须签字作记录
D、对于残次、边角料、剩余料的主、辅料必须实行“坏一换一”制度
2.验收管理
对外包（协）加工企业送回的成品在入库前，要进行检查并作记录。一般而言，跟单员在外包（协）加工企业跟单时，应该对其生产过程和生产商品的质量进行全程跟踪，发现问题在外包（协）加工企业必须及时解决，从而在生产商品入库时只要清点数量即可。
3.账务管理
可以说，外包（协）加工企业的管理如同本企业的生产管理一样，同样要对原材料、辅料的入库和成品的出库进行定期盘点，以使账、物相符。
三、外包质量管理
（一）建立在事先基础上的质量管理模式
1.明确标准。将技术标准和管理标准转化为明确的质量检验标准，使检验人员知道什么是合格什么是不合格。
2.明确检测手段。要对产品的一个或多个质量特性，通过物理的、化学的和其他科学技术手段和方法进行检测，该检测数据必须经过何种机构检测和何种检测才具有效力。
3.明确考核内容。
4.明确交货时需要递交的各种单证。
（二）质量管理“事后”的模式
1.建立日常生产质量统计制度。
2.建立质量差错量统计制度。
3.质量报告制度。
（三）其他具体的操作模式
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